金鳟鱼(怎么样蒸金鳟鱼好吃呀)

金鳟鱼好吃的做法如下：

用料：金鳟鱼1条、葱适量、姜适量、小米椒少许、鱼鼓油少许、料酒少许、盐少许、藤椒1个。

步骤：

1、将金鳟鱼洗干净，放入盘中。

2、将葱切段，放入鱼肚中腌制。

3、姜切片，在金鳟鱼背部划开口子，放入姜片，入味儿。

4、放入料酒，调料腌制10分钟。

5、蒸鱼，15-20分钟。

6、蒸好的鱼出锅，撒上藤椒丝，葱丝，小米椒，倒入鱼鼓油。

7、起锅，烧油，油温9成热，倒入鱼上面即可。

鳟鱼怎么做好吃

营养：金鳟鱼是高蛋白，低脂肪，无肌间刺的鱼类，富含脑黄金和脑白金，在促进人脑发育和医学领域具有不可替代的作用。

食疗作用:

1、降低血液中的胆固醇浓度，预防由动脉硬化引起的心血管疾病；

2、使血液不容易凝固；

3、减轻炎症；

4、防止癌症扩散；

5、提高大脑的功能，增强记忆力，防止大脑衰老。

金鳟是冷水鱼类，时下金鳟养殖已遍布五大洲，成为当今世界上养殖地域分布最广的鱼类之一。

如下：

用料：金鳟鱼1条、葱适量、姜适量、小米椒少许、鱼鼓油少许、料酒少许、盐少许、藤椒1个。

步骤：

1、将金鳟鱼洗干净，放入盘中。

2、将葱切段，放入鱼肚中腌制。

3、姜切片，在金鳟鱼背部划开口子，放入姜片，入味儿。

4、放入料酒，调料腌制10分钟。

5、蒸鱼，15-20分钟。

6、蒸好的鱼出锅，撒上藤椒丝，葱丝，小米椒，倒入鱼鼓油。

7、起锅，烧油，油温9成热，倒入鱼上面即可。