枇杷膏怎么做(冰糖枇杷膏的做法步骤)

用料 ?

去核枇杷 1500克

老冰糖 500克

玉米糖浆 50克

冰糖枇杷膏的做法 ?

1:枇杷掐头；去尾；去核；净重1500克，老冰糖碎500克，因为老冰糖才有药效，所以最好用老冰糖

2:小火边加热边搅拌均匀冰糖跟枇杷，让冰糖更快融化（图2），5分钟即可出水（图3），10分钟后就会出很多水（图4），之后是不是搅拌下就行

3:汁水见少加入玉米糖浆，继续熬粘稠即可关火，趁热装瓶?倒扣凉凉?冰箱保存

冲饮即可，里边的枇杷肉很好吃哦

小贴士

白糖，白砂糖，白冰糖，不是不可以，但是老冰糖药效最好，自己斟酌下料

川贝枇杷膏的做法

枇杷250克、川贝10克、冰糖30克。

枇杷膏的做法

首先我们需要准备好材料，然后我们再把所有材料清洗干净，放入高压锅中，再在其中加入适量的清水，煮半小时左右。半小时之后选择把所有材料倒入普通砂锅中，小火煮2小时，浓缩之后，我们就可以装起来进行服用了。

枇杷膏的食用功效

枇杷膏是大家熟悉的一道菜，吃起来对大家健康是有一定好处的，我们常吃枇杷膏会对大家健康有所帮助，再加上枇杷膏吃起来的味道也非常不错，所以特别推荐大家吃枇杷膏，在平时没事的时候就可以去吃些枇杷膏，这样会对我们健康有好处，首先枇杷膏可以帮助润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火，适用于伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑。同时枇杷膏的药效也是很强的，所以如果我们有肺部不适情况，那么吃枇杷膏就很好。

枇杷膏是由枇杷熬制而成，具有清热解毒、止咳化痰的效果，能很好的缓解一些喉咙疼痛的现象。随着人们对于养生观念的提升，会自己制作一些枇杷膏，本文就来分享下枇杷膏的制作方法，一起来学习下。

枇杷膏的制作方法

1、首先准备好适量的枇杷、冰糖、川贝粉待用;

2、枇杷去皮去籽后将果肉取出，然后冲洗干净后沥干待用;

3、将枇杷肉加入料理机中打成果酱待用;

4、将果酱加入锅中中火加热至冒泡后加入适量的冰糖，然后转至小火慢熬，在熬制的时候需要用勺子不断的搅拌才行;

5、在熬煮的时候直至水分快要熬干的时候没嗑药加入适量的川贝粉继续熬煮，然后形成膏状后即可关火;

6、将放凉的枇杷膏加入密封的玻璃瓶中，然后加入冰箱冷藏即可。

枇杷膏的功效作用

1、润喉咙：枇杷膏能很好的清咽润喉，对咽喉肿痛及声音嘶哑等症状有比较明显的治疗作用，还能有效的调理肠胃，解决脾胃不和、消化不良等现象。

2、润肺化痰：枇杷膏能很好的润肺化痰，很好的清除肺热，从而有助于消除肺部的炎症，能很好的改善肺炎及气管炎等不良的症状。

3、吃枇杷膏能很好的改善面部苍白、憔悴、皮肤干燥的现象，能让面色充满光泽，有很好的润肤养颜的效果。