玫瑰香葡萄亩产量是多少(采育镇的葡萄之乡)

2024-04-05 20:18:01

采育镇的气候、水土等自然条件与世界著名的葡萄之乡——法国波尔多非常相似,十分适合葡萄的生长。采育拥有京郊最大的万亩葡萄园,每年的8月18日至22日这里将隆重举办葡萄文化节。采育镇有“京南吐鲁番”的美誉。 采育葡萄品质较好,含糖量高,果形匀称,口感好,是京郊主要的葡萄产区,并有上百年的种植历史。全镇种植葡萄2万亩,是北京市较大的葡萄种植基地,已进入盛果期的1.2万亩葡萄,平均亩产1500公斤,亩收入达3000-3500元,总产值3000万元,占全镇农业总产值18295.6万元的16.4%,年产量超过了1500万公斤。特别是有百亩面积的玫瑰香葡萄园,葡萄果粒匀称,甘甜不腻,据有关专家考证,该园是目前北京面积最大、历史最悠久的玫瑰香葡萄园。

采育镇共投资5000万元,加大葡萄基地建设,其中,投资200万元,建立了一个年可培育优质种苗250万株的集选种、育苗、管理、保鲜、储运等为一体的葡萄生产技术推广中心,确保了葡萄生产中品种、技术、品质上的优势。在葡萄产业发展过程中,采育镇在北京农学院的帮助下,制订了规范的葡萄生产规程,采用了科学的管理技术,努力提高果品质量,葡萄种植户全部使用无公害、无残留的生物、半生物农药和有机肥,推广和使用葡萄套袋技术、铺设反光膜增加光照技术、微灌和生物防治等30多项生产新技术。中国绿色食品中心对采育地区的土壤、大气、水源等多个项目进行检测、分析,并进行了3年的跟踪检测,1998年5月,采育葡萄及其深加工产品“丰收”牌葡萄酒,通过了中国绿色食品发展中心的“绿色食品”认证,被确定为无污染、无公害、营养丰富的绿色食品,达到了绿色食品“A”级标准,获得了绿色食品使用权。双重的“绿色”意味着采育葡萄和“丰收”葡萄酒实现了从“土地到餐桌的绿色革命”。2001年5月,北京市食用农产品安全生产体系建设办公室,对采育葡萄的生产环境和产品质量进行检测,采育葡萄达到了安全食用农产品认证标准,获得北京市食用农产品安全认证。同时,采育镇坚持面向市场、提高品质、争创名牌的发展方向,我们首先在改良品种上做文章。在优化、提高“玫瑰香”、“巨峰”等传统品种品质的同时,大力引进、推广“红宝石无核”、“赛美容”、“赤霞珠”“美人指”等鲜食和酒用葡萄品种60多个。为了发挥葡萄的品牌优势,提高市场占有率,2001年1月,注册了“京采”牌商标,对产品进行了统一的精包装,仅此一项,每公斤葡萄就增收1.5元。 采育镇积极引导农民利用葡萄资源的优势向二、三产业转移,实现了葡萄生产的产业化,该镇和北京丰收葡萄酒有限公司合作,建立了6500亩酒用葡萄生产基地,利用采育的优质葡萄,该公司酿造出了80多个品种,品质优良的“丰收”牌葡萄酒,经中国食品工业协会、北京中医药大学对全国三十家葡萄生产企业的干红葡萄酒进行随机抽样检验,“丰收”牌干红葡萄酒等三个品牌产品中的具有抗血栓、抗动脉硬化作用的“白藜芦醇”含量最高,在1999年11月召开的“葡萄酒技术发展及功效成份研讨会”上,“丰收”牌干红葡萄酒荣获中国食品工业协会授予的“含有功效成份白藜芦醇及葡萄糖甙”的荣誉证书。这标志着丰收葡萄酒有限公司用采育葡萄生产的“丰收”牌干红葡萄酒中的“白藜芦醇”含量已达到国际一流水平,同时,该公司于1999年顺利通过了ISO9002质量体系认证,产品行销30多个省、市、自治区、14个国家和地区,年纳税2000万元以上。葡萄产业的发展,带动了采育4300多农户种植葡萄,从业人员12000人,占全镇人口的37.5%,种植户人均增收1000元以上,比单纯种植粮食增加收入10倍以上。从1998年开始,采育镇投资500万元,建设了5公里长的双臂、拱架葡萄长廊,种植了1.3万株鲜食葡萄,建成了占地2000平方米的集科研、培训、住宿、娱乐为一体的葡萄庄园。

到2003年,葡萄种植面积已到2.4万亩,设施葡萄达到3000亩,并将投资600万元,兴建占地10万平方米的大型葡萄储藏、交易市场,保鲜能力可达300吨。

玫瑰香葡萄,欧亚种,原产英国,亚历山大×黑罕杂交而成,是一个古老的品种,是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种。下面是我精心为你整理的,一起来看看。

 苗木栽植

 1:苗木栽植时间,北京大兴地区葡萄栽植采用春栽,一般在3月未到4月上旬进行。营养袋苗在5月上旬进行定植。

 2:架式与栽植密度,玫瑰香葡萄采用篱架或小棚架栽培。篱架栽培行距2.5米,株距1~1.5米。小棚架栽培行距4米。株距0.8~1.0米。

3:栽植方法,篱架栽培时可按行距南北方向挖定植沟,棚架栽培、东西方向挖定植沟。定植沟宽、深为80厘米,沟内填置秸杆、腐熟的有机肥和表土,栽植前先用清水将苗木根部浸泡10—12小时,并对根系进行修剪,剪去过长、过细和有伤的根,然后用ABT生根粉或萘乙酸NAA溶液浸泡根部。再按株行距进行栽植,栽植深度以苗木的根颈部与地面相平为准。栽植时根系要摆布均匀。填土一半时轻轻提苗,再仔细填土。

 整形

 玫瑰香葡萄篱架栽培宜采用单蔓或少主蔓扇形整形,小棚架栽培宜用单主蔓龙干形。

 篱架独蔓整形:每株只留一个主蔓,定植当年,在植株长至0.8米左右时摘心,促进枝条加粗生长?敝仓旮叨却?.6~1.8米时进行第二次摘心,冬剪时延长头剪留0.4-0.5米长,剪口粗度达8毫米以上。每株上有结果母枝5-7个,盛果期每667m2***亩***产量控制在1500-1750公斤。

 篱架双蔓整形:每株培养2个主蔓,方法与上相同。冬剪时剪口粗度8毫米左右,第二年每个主蔓培养2-3个结果枝,延长头剪留5-6个芽,第三年每株培养6-8个结果枝,第三年进入盛果期,每667m2***亩***产量控制在1500-1750公斤。

 小棚架龙干整形:采用独龙干整形;每株留一个主蔓做龙干,在龙干上每隔20厘米培养一个枝组,形成龙爪,龙爪是主要结果单位。每667m2***亩***产量控制在1750公斤左右。

 夏季修剪

 1:抹芽,在4月中下旬芽萌动后进行,抹去预备芽、弱芽、萌发的隐芽、萌蘖芽及过密的幼芽。

 2:定枝,在新梢长至0.3米,能明显辩明花序状况时进行,按照植株负载要求,去除过密、过多和过分细弱的枝条。

 3:摘心,花前一周左右进行,摘心强度是在花序以上留5-7片叶进行摘心,对落花落果较重的摘心强度可适当加大,只留3—4个叶片摘心。

 4:去副梢,结果枝副梢处理,果穗以下的付梢全部去除,果穗以上的付梢留1—2片叶摘心,二次付梢只保留顶端的1—2个付梢进行反复摘心,其余的去除。营养枝上的付梢一律留2片叶进行摘心。二次副梢只保留顶端1—2个,并反复摘心,其余的去除。

 5:疏花序、掐穗尖:开花前、花序展开后,掐去花序的顶端1/5-1/4,同时除去副穗,并适当除去部分过密、过小的花序,使花序大小整齐,紧凑。

 冬季修剪

 玫瑰香葡萄采用中短梢混合修剪,一般延长枝剪留4-6芽,结果枝剪留3-4个芽,预备枝留2—3个芽,每亩留结果枝3500-3800个。对多年生枝蔓及时进行更新修剪。

 施肥

 无公害葡萄园施肥以有机肥为主,少施或不施化肥,严格禁止使用硝酸铵和氯化钾。在生长前期以氮肥为主,花期喷施硼肥,中后期增施磷、钾、钙肥和多元复合肥。***葡萄常用根外追肥见附录***,为防止果穗水罐子病的发生,要适当控制产量和氮肥的施用,增施磷钾肥和微肥。

 基肥

 秋季果实采收后立即进行,在距栽植行0.5米处,开挖深0.3-0.4米的施肥沟,埋施腐熟有机肥,亩施肥量3000-4000公斤,并加入100公斤过磷酸钙和50公斤硫酸钾。

 追肥

 1:催芽肥,4月上中旬,萌芽之前进行,施入充分腐熟的有机肥,每667m2***亩***施用或尿素15-20公斤,磷酸二铵30-40公斤。若基肥充足可免去这次施肥。

 2:催花肥,开花前10天左右,每667m2***亩***施尿素15-20公斤或磷酸二铵20-30公斤。

 3:催果肥,葡萄浆果膨大期施入充分腐熟的有机肥或***亩***施尿素15公斤,磷酸二铵30-40公斤。

 4:催熟肥,葡萄浆果开始着色前后进行叶面喷肥,根外喷施0.2-0.3%磷酸二氢钾溶液,每7天左右一次,共喷3—4次,或喷含磷、钾、钙的多元复合肥。对要进行贮藏的喷施0.5%氨基酸钙或醋酸钙,以利保鲜贮藏。

 灌水与排水

 灌水:结合催芽肥、催条肥、催果肥,果实采收后施肥,各灌一次水,土壤封冻前进行一次充足的冬灌。开花期和果实成熟前一个月内要严格控制灌水,以保证开花座果和果实。

 排水:葡萄园地下水位平时控制在0.8米以下,雨季应注意排水,使地下水位控制在0.6米以下。

 果实采收

 在果实充分成熟后,根据葡萄的不同用途***鲜食、贮藏、酿酒等***决定其适宜的采收期,一般在9月初至10月上旬葡萄果实完全成熟。

 玫瑰香葡萄的功效与作用

 玫瑰香葡萄含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主。玫瑰香葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些玫瑰香葡萄,能健脾和胃。玫瑰香葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食玫瑰香葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,此外它还含有多种具有生理功能的物质。

 其实玫瑰香葡萄味道可口、营养价值高,除了能够帮助人们改善睡眠外,还有很多功效,补虚健胃,受到很多人的欢迎。身体虚弱、营养不良的人,多吃些葡萄或葡萄乾,有助于恢复健康,因为玫瑰香葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素及矿物质等多种营养成分,特别是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人体直接吸收。

 玫瑰香葡萄是温补阳气的食品,不仅具有养肝的效果,而且气血也会得以修复,达到养颜美容的效果。

 玫瑰香葡萄味甘酸、性平,有滋阴补血、强健筋骨、通利小便的功效,是一种滋补性很强的水果;适用于妊娠贫血、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风溼痹痛、水肿等症。将新鲜玫瑰香葡萄、生姜洗净,分别捣烂,用清洁纱布纹汁备用;再以沸水泡浓绿茶一杯,兑入葡萄汁、姜汁各50毫升,蜂蜜适量,趁热饮服,可治疗细菌性痢疾。玫瑰香葡萄还对急性泌尿系统感染颇有疗效,方法是:取葡萄汁、藕汁、生地黄汁各300毫升,蜂蜜250毫升,共煮沸,每日饭前服120毫升。

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