蜜饯的做法(蜜饯金桔的做法,蜜饯金桔怎么做好吃)

2024-04-10 10:23:45

用料

主料

金桔1小盆

调料

蜂蜜

1小勺

老冰糖

1把

蜜饯金桔的做法

1.金桔洗净,沥干水分

2.用利刀将金桔纵向划5—6刀,不要切断,然后压扁,挤出籽

3.不粘锅放入碎冰糖和1杯水,煮糖溶化

4.倒入金桔,大火煮开,转小火煮至糖水粘稠,金桔呈透明状

5.关火,加入蜂蜜拌匀即可(密封冷藏可以保存2周左右)

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