白牛奶葡萄(葡萄和牛奶能一起榨汁喝吗)
葡萄不可以和牛奶一起榨果汁。因为葡萄里含有果酸,会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,因此,应在喝完牛奶1小时后进食葡萄。
吃海鲜时也不能吃葡萄。吃海鲜时吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,因为这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质。
吃葡萄后不能立刻喝水,否则不到一刻钟就会腹泻。葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。
扩展资料
喝牛奶的注意事项:
1、牛奶最好选用上等的,并存放好牛奶,预防细菌进入牛奶,使牛奶发生变质,让其中的维生素丢失,尽量少喝冰凉的牛奶。
2、每天最好不要空腹喝牛奶,可在喝牛奶前先吃一些早餐,例如有营养的面包、饼干等。
3、喝牛奶前后1小时左右,不宜进食酸性水果,因为牛奶中的蛋白质一旦与果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。
人民网-食物相克: 葡萄+牛奶同食很“要命”
人民网-牛奶和这3种食物搭配 如服毒
1、葡萄和牛奶不能榨汁。
2、一般不推荐用葡萄汁榨汁,主要是因为葡萄富含有机酸和维生素C,而牛奶中的蛋白质含量相对较高,两种果汁混合后很有可能导致蛋白沉淀。这种沉淀的蛋白质会影响胃的消化,引起腹胀和消化不良等症状,一般建议在两小时后食用,这样葡萄汁中的果胶、果糖和纤维素才能被有效吸收,而不影响牛奶中蛋白质的吸收。
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