大樱桃(车厘子和大樱桃的几个区别)
车厘子和大樱桃的几个区别车厘子
樱桃vs车厘子区别
车厘子=樱桃
车厘子是商品名,它是樱桃的一个品种,为了区分国外进口樱桃和国内自产樱桃的区别,便通过樱桃的英文cherry来音译成车厘子。
常见品种
冬季常见品种:南半球智利车厘子。
夏季常见品种:北半球国产大樱桃。
智利车厘子:上市时间多在春节期间,品种有十几种;国产大樱桃:4~5月是北半球樱桃丰收的季节所以新鲜度、口感、价格,都比进口的更出色。
大小区别
车厘子:通常为一块钱硬币大小,以"J”为单位,j是巨大,"J"是巨巨巨大。
樱桃:普遍为一毛钱硬币大小。
外观区别
车厘子:通一般为深红色。
樱桃:普遍为浅红色,或者红中透黄。
外形区别
车厘子:健壮、果肉紧实,经得起长途跋涉。
樱桃:娇嫩、吹弹可破。
口感区别
车厘子·味道很甜,没有酸味,水分很充足。
樱桃:酸中带甜,汁水也很足,但没有车厘子多。
产地区别
车厘子:美国、智利(最出名)、加拿大。
樱桃:产自国内。
营养区别
车厘子:萝卜素和花青素含量富裕。
樱桃:营养价值一样。
1、红灯。
樱桃新品种。大连市农业科学研究所于1963年以那翁、黄玉杂交育成,1973年定名。在辽宁大连及山东各地均有栽培,为甜樱桃的主栽品种之一。
2、美早。
国产的以大连庄河、旅顺、金州、地区种植规模最大、因为昼夜温差比较大,水质和土壤有机质含量比较高的原因口感最佳。
3、早红宝石。
中国农业科学院郑州果树研究所,以早红2号×瑞光2号杂交育成的樱桃品种,1998年通过品种审定。果实近圆形,平均单果重5-6克,大果重15.2克,果顶凹,缝合线浅而明显,果面底色乳黄,全面着鲜艳宝石红色,有光泽,外观美。
4、岱红。
早熟品种果个最大的甜樱桃。山东农业大学选育。最大可达14.2克。果实为圆心脏形,果型端正,整齐美观,畸形果很少。果柄短,平均果柄长2.24厘米。
5、莫利。
该品种1895年发现于法国罗纳河的登尼斯地区,1909年以E.Moreau苗圃名命名。烟台市芝罘区1990年通过中国科学院北京植物研究所从意大利引进,俗称意大利早红。该品种具有早熟、果大、色艳、质优等特点,是综合性状优良的早熟甜樱桃品种。
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