长期吃小麦胚芽的危害(小麦胚芽油的副作用)

小麦胚芽油是用小麦制成的，小麦胚芽油对人的心血管和皮肤都是很有好处的，不过小麦胚芽油吃的不正确也是有一定的副作用的，因此吃小麦胚芽油的时候要注意，接下来我们来具体了解下小麦胚芽油的副作用吧。

小麦胚芽油的功效与作用

小麦胚芽油是食用油的一种，那么小麦胚芽油的功效与作用是什么呢？

小麦胚芽油有抗自由基的特性，可延缓皮肤老化；滋润性强，可淡化细纹、妊娠纹、疤痕，增加肌肤湿润力，对干燥、缺水、老化、皱纹肌肤极有帮助。可减少脸上长青春痘所留下的痕迹。适合各种肤质，对黑斑、干癣、湿疹有一定效果。亦具有防晒功能，可用于身体防晒。

小麦胚芽油对人类的心血管有明显保护作用，能防止血压血脂升高，而且能营养心肌，提高心肌的收缩功能，它能预防心肌缺血，也能缓解心肌无力，对人类高发的心梗和心脏功能减退，都有明显预防和缓解作用。小麦胚芽油还能降低三高，预防动脉硬化，经常食用能提高心血管健康水平。

小麦胚芽油和甜杏仁油的区别

小麦胚芽油和甜杏仁油都是油来的，那么小麦胚芽油和甜杏仁油的区别有哪些呢？

小麦胚芽油是以小麦芽为原料制取的一种谷物胚芽油，它集中了小麦的营养精华，富含维生素E、亚油酸、亚麻酸、甘八碳醇及多种生理活性组分，是宝贵的功能食品，具有很高的营养价值。特别是维生素E含量为植物油之冠，已被公认为一种颇具营养保健作用的功能性油脂。具有调节内分泌，减肥、防止色斑、黑斑及色素沉着； 抗氧化作用，减少过氧化脂质生成，促进皮肤保湿功能，使皮肤润泽，延缓衰老等。

甜杏仁油是一种中性的基础油。由李属扁桃树果仁压榨而得，生产于美洲、北非、亚洲等地，富含油酸、亚麻油酸，是使用最广泛植物油之一，呈淡**。

小麦胚芽油和维生素e的区别

小麦胚芽油和维生素e有点相似，那么小麦胚芽油和维生素e的区别是什么呢？

小麦胚芽蛋白质含量约占30%以上，是面粉蛋白质的4倍。含人体必需的8种氨基酸，特别是一般谷物中短缺的赖氨酸，每100克含赖氨酸205毫克，比大米、面粉均高出几十倍。赖氨酸可以有效地促进幼儿生长和发育。小麦胚芽中含钙、铁、镁、锌、钾、磷、铜、镁等元素含量较丰富，每100克小麦胚芽中含铁量在12毫克左右，这些微量元素对促进儿童生长发育有重要作用。

维生素e是一种脂溶性维生素，是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。维生素E苯环上的酚羟基被乙酰化， 酯水解为酚羟基后为生育酚。

小麦胚芽油品牌

小麦胚芽油品牌比较多，那么小麦胚芽油品牌有哪些呢？

汤臣倍健R小麦胚芽油。汤臣倍健创立于1995年10月，2002年系统地将膳食营养补充剂引入中国非直销领域，并迅速成长为中国膳食营养补充剂领导品牌和标杆企业，也是中国保健行业第一家AAA信用等级企业。

澳琳达小麦胚芽油。澳琳达，全称上海澳琳达健康食品有限公司，注册资本1000万人民币，上海澳琳达健康食品有限公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

一：常吃小麦胚芽不会导致营养过剩肥胖。

二：它含有大量的膳食纤维，不但降低胆固醇、降低血糖，而且有润肠通便之功效，加速致癌物的排出 ，免患肠癌。经常使用也不会因为营养过剩而肥胖。小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金**颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。

三：它具有食品和保健的双重功效。不但含有全面、丰富均衡的营养，而且，经常食用可保持人体的心脏、血液、骨骼、肌肉、神经的功能正常。它所含的蛋白质是一种优质的植物蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，是提高机体免疫力、提高抗病能力的最基本物质。含有丰富的维生素，即维生素A、B族、C等，特别是含有贵重的天然维生素E，每百克高达34.9毫克以上，含量居食物之首。有软化血管、防治心脑血管病、延缓衰老等诸多功效。含有钙、钾、镁、铁、锌、铬、硒、磷、锰、铜等多种矿物质和微量元素，有调节血压、控制血糖、保护心脏的作用。含有多不饱和脂肪酸，尤其是人体内无法合成必需的亚油酸含量极高，可降低血脂，避免和减少心血管病的发生。所含的谷胱甘肽，是一种很强的抗癌物质，使体内化学致癌物质失去毒性。冲泡后的麦胚宝呈诱人的奶**，是胚芽自身的黄酮素，对心血管方面的疾病均有很好的治疗作用。麦胚还含有卵磷脂、胡萝卜素、核酸、叶酸等50多种天然营养成分。