青柠檬水的正确泡法(柠檬水的正确泡法)

1 柠檬水的正确泡法

1.先将柠檬切成薄片，并且准备好一个可以密封的容器，将柠檬放入容器内；

2.加入适量的蜂蜜，并加凉开水量以能够盖过柠檬片为宜，密封好容器后放入冰箱冷藏；

3.每次冲泡的时候取1~2片用温开水冲泡即可。

如果是想要一次直接饮用的话，也可以这样做：

将柠檬洗净切片之后，放入杯中，然后加入适量的蜂蜜，并且慢慢倒入温水并进行搅拌，搅拌均匀后即可饮用。

2 泡柠檬水用65℃水

泡柠檬水的时候水温最好能够控制在65℃左右，这个水温能够避免维生素C的损失，也能够促进柠檬中的营养物质泡出来。更重要的是，这个水温不会使苦味的橙皮甙泡出来，也容易使香味泡出来，使用65℃左右的水冲泡的柠檬水营养价值高，口感好。

3 泡柠檬水用鲜柠檬

泡柠檬水的时候应该要选择鲜柠檬冲泡。鲜柠檬中含有更丰富的维生素C、类黄酮物质等等营养成分。且鲜柠檬冲泡时产生的芳香比干柠檬片更浓，营养价值也更高。

4 泡柠檬水应带皮泡

泡柠檬水的时候要注意选择的鲜柠檬应该带皮一起冲泡。柠檬的果皮中含有丰富的类黄酮以及柠檬精油，泡柠檬水带皮泡能够使得果皮中的有益物质泡出来被人体吸收利用。

新鲜的柠檬片在冲泡时既不能用热水也不能用温水，否则会影响口感，最好用凉水冲泡。具体内容如下：

如何用鲜柠檬泡水

夏季天气炎热，口味不好时，可以用鲜柠檬泡水喝，可以起到开胃的作用。很多人用鲜柠檬泡水的味道比较苦涩，其实这与柠檬品种的挑选有关系。我们在泡水饮用时最好选择香水柠檬，它不仅味道清新酸中还带着甜。

柠檬皮表面难免有农药脏污的残留，所以在清洗时一定要反复仔细，鲜柠檬在清洗时一定要使用到食用盐。将盐放入水中，浸泡柠檬后反复搓洗，可以将它表皮上带有的一层油脂清洗掉，然后直接用清水冲洗一下，就可以泡水喝了。

鲜柠檬清洗干净后，就可以将它切片去籽泡水了。注意柠檬籽一定要剔除掉，否则在冲泡时，味道会发苦。鲜柠檬泡水的时候，建议使用凉水冲泡，否则用热水和温水冲泡出的柠檬水会比较苦。如果有条件，也可以在其中加入一些蜂蜜和冰块，口感更佳。

鲜柠檬泡水可以用热水吗

鲜柠檬泡水是不可以用热水冲泡的，因为热水会破坏鲜柠檬中的维生素c，影响身体对营养物质吸收，对口感也有一定的影响。干柠檬片泡水则是可以用热水冲泡的，这一点大家要区分清。