沼泽蓝虾多少钱一斤(沼泽蓝虾养殖条件)

根据查询百度文库显示，沼泽蓝虾养殖条件如下：

1.水质条件。适宜的pH范围为6.5～8.5，溶氧量不低于5mg/L，适宜的养殖温度为20～30摄氏度。

2.虾塘建设。建在有充足水源的地方，水深约为1.5米，底部应平整，防渗效果好，彻底清理池塘，用生石灰或漂白粉进行消毒。

3.饲料投喂。在虾苗养殖期间投喂人工颗粒饲料。

4.防病措施。加强养殖期间水质的调节和控制。

蓝虾的煮法或者吃法有哪些？除了刺身以外？

因为是文莱蓝虾，没污染。

南美蓝对虾原产于拉丁美洲的太平洋沿岸，主要分布于墨西哥太平洋沿岸。文莱国家种虾实验中心1997年从美国Super Shrimp Group引进蓝对虾品种后，投入大量的资金和人力，委任专门的机构国家渔业局种虾实验中心的技术力量从事种虾的选育工作。同时不断引进美国原种进行复壮，避免近亲繁殖。

扩展资料

蓝虾生长在热带和亚热带海域中，适宜温度范围18℃~32℃，最适生长水温为24℃~30℃，水温超过32℃时对其生长不利，当温度在20~24℃时，蓝虾只能保持正常生长率的50%~75%，但在管理良好的生长环境中，当温度下降到18~20℃也能获得比较满意的生长率。

蓝虾属于广盐性对虾，在15‰~45‰的盐度范围，蓝虾的生长和存活都不受影响。经常栖息在泥沙质底层，昼伏夜出，喜静怕惊。

蓝虾较早进入了日本餐饮市场，日本水产贸易商优先将蓝虾推介给日本中高端餐厅，在激烈的市场竞争中，逐步被日本餐饮界所认可，被日本餐饮界作为刺身虾的食材。由于蓝虾的肉质紧致鲜嫩，浅蓝色的优美外形，日语中被称为“天使的海老”，因此也被俗称为天使蓝虾。

蓝虾是一种非常美味而且营养很丰富的食物，它含有高达73.64mg/kg的虾青素。除了虾青素，蓝虾还拥有虾类食物的一切优点，比如高蛋白，比如低脂肪，又比如微量元素。

蓝虾的烹饪方式多种多样，可以红烧，也可以清蒸，可以小炒，也可以做刺身，反正你喜欢什么口味，蓝虾都能给你回报最美妙的滋味。

要想最大化的保留营养价值，我觉得还是直接生吃吧哈哈，因为蓝虾产自文莱的海域之中，极其洁净而且安全，据说蓝虾是首个获得ISO22000和HACCP鲜虾品管安全双证的水产品，生吃完全没问题，日本人就把蓝虾作为刺身级的食材来食用的。不过有的人可能接受不了，我反正不太喜欢生食，把蓝虾打理一下，然后加点蒜蓉，直接放进蒸箱蒸煮，那味道绝对的鲜美，那营养绝对的丰富，保证你吃过一次都不会忘记的