葵瓜子(全国葵瓜子产地有哪些)

中国葵瓜子栽培面积较大的有20个省、市(自治区)。主要分为五个产区：

东北、内蒙古区。

华北区。主要包括河北省的东部和北部，京津地区，山西省中、北部和山东省北部；

新疆区。

黄河河套区。包括甘肃省张掖地区、宁夏回族自治区北部和陕西省；

云贵高原区。包括云南、贵州和四川省。

营养分析:

(1)葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素;

(2)其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益;

(3)葵花子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提高免疫力、预防心血管疾病的作用;

(4)葵花子中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化;

(5)葵花子还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。

适合人群:

(1)一般人群均可食用。

(2)适宜癌症患者食用;适宜高脂血症，动脉硬化和高血压之人食用;适宜神经衰弱的失眠者食用;适宜蛲虫病人食用;

(3)炒后性温燥，多食易引起口干、口疮、牙痛等"上火"症状。

葵花子种类:

(1)星火:黑底，粒长2.5-3cm，粒宽0.9cm。千粒重165克左右;

(2)黑大片:全黑色，粒长2cm-2.5cm,千粒重165克左右，国内大厂家的首选品种;

(3)美葵(美国葵花子):主要畅销品种有:316、5009、909、6009、8089，内销炒货首选，外销面包级、鸟食级均为首选;

(4)黑三道眉、白三道眉:色泽纯正，籽粒均匀，颗颗饱满;千粒重大约135克;

(5)打籽瓜:包括黑大片、黑中片和红小片，粒大河套黑大片粒大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异。原产地位于巴彦淖尔，是国内最优质的原产地;

(6)葫芦子和剥壳葫芦子:原产地位于土默特右旗，色泽纯正，无麻片，为出口畅销品种。

葵瓜子是什么?

原料：生葵花子500克、八角3颗、花椒约30粒、桂皮1根、甘草约5颗、丁香10粒、盐2茶匙。

　操作：

　1、将瓜子用清水洗净，去除表面的浮土，把瓜子倒入锅中，然后倒入700毫升清水，将瓜子浸泡10分钟；

　2、把八角，花椒，桂皮，甘草和丁香放入锅中，大火煮开后改成中小火，继续煮约10分钟。调入盐搅匀后关火，继续浸泡至瓜子和汤自然冷却；

　3、盛出瓜子后，放入沥水篮中，充分沥干;

　4、把一块大纱布平放，把沥干水分的瓜子放在纱布上，扎口后用绳子系好；

　5、把纱布袋放在暖气上，放置超过12小时。然后打开，平摊后冷却即可。

问题一：瓜子和葵花籽的区别是什么？ 瓜子”，《现代汉语词典》解释说：“瓜的种子，西瓜子、南瓜子等。”粗看不错，细看如果没有这个“等”可以挑刺儿了：葵花子也是瓜子！但是葵花（向日葵），可不是瓜，而是一种草木植物，而瓜却是葫芦科植物。这个“等”字里就包括了葵花子。其实我们通常吃的瓜子，主要是西瓜子、南瓜子和葵花子，所以词典的编写者最好在“等”字之前加上一个“葵花子”。“特指”所表示的是：在大的范围内，指称其中的一个大范围内指称（标志）其中某一个小的、特定的对象――这一小的、特定的对象显然具有特殊的意义和地位。

问题二：瓜子和葵花籽的区别是什么？ 在现代汉语中，“瓜子”有两个意思：“瓜子”1――葫芦科茎蔓植物或这类植物的种子，像西瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、甜瓜、丝瓜、黄瓜、哈密瓜等。“瓜子”2――中国文化独特的产物。是中国休闲文化中的一种不可缺少的小道具。中国人喝茶时所吃的东西应当是瓜子，更增添了一段情趣。瓜子是休闲象征的文化。 葵花籽 是葵花 也就是太阳花结出的果实 是瓜子的一种

问题三：葵花子是什么食物是什么性？ 葵花籽是菊科草本植物向日葵的种子。又称葵花子、葵子。向日葵又名丈菊、向阳花、葵花。我国各地均有栽培。秋季将花托摘下，收集成熟的瘦果（种子），晒干。临用时除去果壳（称葵瓜子仁）

问题四：常吃葵花子有什么好处？ 葵花籽含脂肪可达50％左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇；亚油酸含量可达70％，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。 丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用。葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源。据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪、防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。 它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。除富含不饱和脂肪酸外，葵花籽中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花籽当中有大量的食用纤维，每7克的葵花籽当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。美国癌症研究所在有关实验当中已经证明，食用纤维可以降低结肠癌的发病率。葵花籽当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍，所以也可以预防贫血的发生。另外还有一点，就是在葵花籽的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造 *** 不可缺少的成分。因此，处在生育期的男人，每天食用一些葵花籽对身体是非常有好处的。 据分析，葵花子种仁的蛋白质含量为30％，可与大豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶相比；各类糖的含量为12％；脂肪的含量优于动物脂肪和植物类油脂，因为它含有的不饱和脂肪酸，其中亚油酸占55％；钾、钙、磷、铁、镁也十分丰富，尤其是钾的含量较高，每100克含钾量达920毫克；还含有维生素A、B1、B2；每15克就含维生素E 31毫克；最贵重的是葵花子中的油，种仁含油率为50％-55％，已成为仅次于大豆位居第二的油料作物。 美国生物学、医学的专家们，对葵花子的医疗作用进行了研究，证实葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病，还能增强人的记忆力。另外，葵花子对癌症、高血压、心脏病、缺铁性贫血等也有一定的疗效。 采用低温榨油先进技术，将葵花子加工成蛋白粉，可供食用。这种蛋白粉色泽白、口感好、营养高、易吸收。用这种蛋白粉可制成滋养面包、人造肉、香肠、罐头等保健食品。 [编辑本段]食用禁忌葵花籽不宜多吃，吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣，减少细菌繁殖和发酵，并能保护口腔黏膜。据测定，每天嗑250克葵花子，就会失掉2500克津液。难怪人们嗑葵花子后，总是感到口干舌燥。另外，患有肝炎的病人，最好不要嗑葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。食可而止：每次80克左右为宜。食事求适：大量嗑瓜子儿会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康，甚至影响消化。瓜子儿一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮。

问题五：我们通常吃的葵瓜子是什么植物的果实呢？ 向日葵。菊科草本植物向日葵的种子。又称葵花子、葵子。

问题六：瓜子里含有什么 瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。

我们平时喜欢嗑点瓜子，又哪知它还是一种良好的药物

（每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益；

能治失眠、增强记忆力；预防癌症、高血压、心脏病等疾病）。

＊ 呵呵，“嗑”更让人受益颇多，毕竟能增强消化功能，这是因为瓜子的 香味 *** 了舌头上的“味蕾”，使它呈兴奋状态，传至消化器官，各种 消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来，无疑利于消食化滞。饭 前嗑，促进食欲；饭后嗑，消化食物激尤其是在吃了油腻的食物后嗑一 把瓜子，好处更大。

饭后嗑瓜子好，因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味 *** 舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。

因此，孕妇在饭前或饭后磕瓜子，消化液就随之不断地分泌，这样对于消化与吸收十分有利。所以，饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后磕瓜子能够帮助消化。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。

只是葵瓜子所含热量很高，偏胖的朋友尽量少吃。 ````葵花籽油

问题七：瓜子是什么意思啊？ 答--瓜子就是种子。葵花的种子--南瓜的种子--西瓜的种子--冬瓜的种子

问题八：葵花子的内部结构是什么请说出答案 葵花籽是由果皮(壳)和种子组成，种子由种皮、两片子叶和胚组成。

葵花籽

果皮分三层，外果皮膜质，上有短毛；中果皮革质，硬而厚；内果皮绒毛状。种皮内为两片肥大的子叶，以及胚根、胚茎、胚芽，没有胚乳。胚根、胚茎、胚芽位于种子的尖端。种皮由外表皮及内表皮两层组成，呈白色薄膜。

葵花籽的果实为瘦果，瘦果腔内具有离生的一粒种子(籽仁)，种子上有一层薄薄的种皮。果实的颜色的白色、浅灰色、黑色、褐色、紫色并有宽条纹、窄条纹、无条纹等。新发现:果腔内有三粒种子(籽仁)。