蒲公英的吃法大全(蒲公英的保健食疗吃法盘点蒲公英的保健食疗吃法有哪些)

1、煮汤熬粥：蒲公英的口感略微带一点苦味，为了减少蒲公英苦味，食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5～8分钟，然后泡在水中数小时，将苦味浸出冲洗干净，再煮汤或熬粥。用蒲公英煮汤或者粥，食用后可以调理自己的脾胃。

2、蒲公英茶：干燥蒲公英75克，水1000毫升，将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英，大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮1小时，滤除叶渣，待凉后即可饮用。喝蒲公英茶，可以清热降火。

3、蒲公英粥：准备三十蒲公英，一百克粳米，把这两种食材一起煮成粥食用可清热解毒、消肿散结。

4、蒲公英茵陈红枣汤：准备五十克蒲公英，五十克茵陈，十颗大枣，五十克白糖，制成汤，本方对于急性黄疸型肝炎有很好的疗效。

5、蒲公英桔梗汤：准备六十克蒲公英，十克桔梗，白糖少许，一起煎成汤，可以辅助治疗痈疽。

6、蒲公英玉米汤：准备六十克蒲公英，六十克玉米蕊，加水浓缩煎服或代茶饮，用于治疗热淋、小便短赤疗效显著。

1、婆婆丁即蒲公英。蒲公英全身都是宝，根部也是可以服用的，并且效果可以替代咖啡，同时不容易对身体造成损害；

2、蒲公英的花也具有很好的调养身体的作用，一般情况下都是将蒲公英花泡酒；

3、蒲公英的叶子也是可以服用，还能够直接生吃。可以将蒲公英叶子进行凉拌，加入适量的食用油还有食醋，这样调味品的味道和蒲公英本身所带有的苦味混合，会产生一种非常奇妙的享受，适合在夏季的时候服用，具有开胃以及促进消化的效果；

4、蒲公英也可以进行烹饪服用，常见的食谱就有蒲公英炒肉丝，不仅制作起来非常的简单，服用之后还能够起到益气解毒的作用；

5、可以将蒲公英的花蕾加入食盐进行腌渍，经常服用能够起到提神醒脑的作用，不过一次不能服用过量，避免对身体造成损害。