榴莲皮的吃法大全(榴莲皮做菜怎么做好吃)

食材

主料榴莲壳200克 辅料大米100克枸杞适量橄榄油适量

步骤

榴莲壳粥的做法步骤11.榴莲壳用刀取下瓤。

榴莲壳粥的做法步骤22.放在锅里加适量水。

榴莲壳粥的做法步骤33.大火煮开。

榴莲壳粥的做法步骤44.用勺子搅动，煮10分钟。

榴莲壳粥的做法步骤55.大米淘洗干净泡一会。

榴莲壳粥的做法步骤66.捞出榴莲壳。

榴莲壳粥的做法步骤77.放进大米。

榴莲壳粥的做法步骤88.用勺子搅动。

榴莲壳粥的做法步骤99.大火煮开后放点橄榄油。

榴莲壳粥的做法步骤1010.小火煮20分钟至米粒开花。

榴莲壳粥的做法步骤1111.枸杞用水洗净。

榴莲壳粥的做法步骤1212.放进锅里搅匀关火。盛出稍凉食用。

榴莲皮煲汤好吃又有营养的做法如下：

工具/材料：鸡肉瘦肉800g、枸杞子1撮、生姜适量、红枣6个、花椒10粒、榴莲1个、盐1小勺、砂锅、过滤筛、碗。

1、榴莲1个，挖取果肉后的壳不要扔。

2、去壳即切下白色瓤就是材料表所需的。

3、榴莲皮切成小块，待用。

4、鸡肉瘦肉切块，过沸水。

5、把材料表里除盐和枸杞以外的放砂锅，加水煮沸，捞去浮沫后，继续慢火炖2小时，炖好入1勺盐，入枸杞焖几分钟。

6、用过滤筛捞去浮沫。

7、炖好，盛碗即可食。