国际大蒜贸易网中牟论坛(金乡大蒜国际交易所的目前现状)

2012年1月29日，金乡大蒜发出公告称，为积极响应国务院及各部委对国内中远期交易场所的整顿要求，配合执行国务院38号文件中的指导意见，“本市场决定，自1月30日起进行内部整顿”。

2012年3月16日，金乡国际大蒜交易所在其官网发布的公告：自即日起对DS01、DS02合约按2011年12月31日结算价执行平仓，随后交易所进入清算程序，换而言之，也就是宣布关闭，在国务院清理整顿交易所的浪潮中，正式退出市场 。

大蒜的投机性比较强，不少炒大蒜的人也正是看好大蒜的金融属性，纷纷收蒜赌价。由于大蒜在收储期间买卖活跃，而且投机资金量大，使得大蒜的价格波动频繁，行情与股票、期货有较好的相似性。更别说现在牡丹国际的大蒜电子盘的引导作用。大蒜电子盘一天的交易额能达到几十亿，六七十万吨的成交量，对大蒜现货行情的影响不言而喻。所以大蒜的价格波动模式就能像股票投资一样进行分析。

股票市场发展几百年，已经形成了一些比较成熟的投资分析方法。大体分为技术分析与基本面分析。其中基本面分析就是研究供需关系主导下的商品价格变化，而技术分析更多地是研究一些图形、图标、数量统计等。比如“回调”就是指商品价格上涨趋势当中的小的价格回落阶段，价格经过短暂调整还将继续沿原有趋势上涨。这样以来，价格“回调”的时间段就是最佳的买入机会，能让你抓住上涨中低价区间。以大蒜来说，就是蒜价近期一直上涨，突然有几天蒜价回落，这个回落并不是上涨的趋势结束了，而是还将继续上涨的休息站，在此时买入就能以较低的价格进场收储。