湖北襄阳特产(襄阳特产有哪些土特产)

2024-04-12 10:42:33

1、程河柳编,湖北襄阳市襄州区程河镇特产,中国国家地理标志产品。2007年11月21日,原国家质检总局批准对“程河柳编”实施地理标志产品保护。

2、襄阳大头菜,湖北省襄樊市襄州区特产,中国国家地理标志产品。2007年09月06日,原国家质检总局批准对“襄阳大头菜”实施地理标志产品保护。

3、宜城盘鳝是湖北宜城的小吃,宜城美食众多,盘鳝称得上最为悠久,此菜肉嫩味鲜,食之香酥可口。

4、襄阳酸辣面,襄阳人俗称火巷口酸辣面,由襄阳市名厨徐应德于1970年首创,后为襄阳市火巷口酸辣面馆(原野味香餐馆)主打面条,享誉襄阳30余年。

5、襄阳缠蹄,是湖北省襄阳市的特色小吃。襄阳缠蹄是传统的佳肴。将猪蹄肉用多种香料腌渍数天。后用细麻绳缠紧在通风处吹晾,数日后即可取下煮熟食之。

襄阳特产有哪些土特产

襄阳这座城市在金庸武侠小说中出现过很多次,但真实的襄阳是什么样的呢?你知道襄阳有什么特产吗?

襄阳特产一:襄樊叫化鸡

叫花鸡,也叫黄泥扒鸡。近年来,随着市场经济的变化和城乡购买力的提高,襄樊市的一些商人和烹饪专家在设计和制作图案时推出了一种新产品——“襄樊叫花鸡”。鸡肉酥烂,口感透嫩,原汁原味,别有风味,独具襄樊地方风味。

襄阳特产二:宜城板鸭

翼城板鸭是襄阳的特色产品,是中国国家地理的标志性产品。宜城板鸭以古螺、鱼虾、大米为食的成鸭为原料,经过育肥、屠宰、脱毛、精炼、造型、晒干、霜蚀、真空保鲜等二十多道工序加工而成,配料独特。产品外观为白色和淡**。腹腔内壁干燥,肌肉切面紧密呈玫瑰红,咸淡适宜。鸭肉丰满细腻,肥而不腻,皮薄味美。

襄阳特产三:襄阳黄酒

襄阳黄酒不像其他地方的黄酒。襄阳黄酒外观像米酒,呈乳白色,香气好,有轻微的酒味。喝起来像饮料,不伤肝胃,还能加速体内血液循环,强健骨骼,有舒筋活血,增进食欲的作用。夏天喝冰镇黄酒最好,一般是吃烧烤或者面条的时候。

襄阳特产四:保康松针

保康松针是襄阳特产,是一种条形绿茶。保康绿茶在唐代就有记载,清代乾隆年间成名。保康绿茶外形紧直,圆润光滑,翠绿色,香气高,汤色浅绿,滋味醇厚,叶底嫩而饱满。去襄阳一定要尝尝!

襄阳特产五:古隆中酒

古龙中国酒的原型已有1800年的历史。古龙中国白酒口味独特,不同于目前市场上的白酒。它柔软、香甜、芳香,喝后回味无穷。不上头,不口干,不减酒,不伤人不伤心。喝后称为“智慧酒”,且比其他白酒多。

襄阳特产有:

1、襄阳大头菜

襄阳大头菜,湖北省襄樊市襄州区特产,中国国家地理标志产品。大头菜与榨菜一样,都是芥菜的变种。榨菜是茎用芥菜,大头菜是根用芥菜,雪里蕻是叶用芥菜。而芥末调料,是芥菜的种子碾磨成的。襄阳大头菜的腌制,须三腌、五卤、六晒,这一独特工艺,被授予省级非物质文化遗产。

2、襄阳牛肉面

襄阳特色牛肉面是襄阳人最喜欢的早餐,它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。

3、襄阳杜仲

襄阳杜仲,湖北省襄阳市特产,中国国家地理标志产品。杜仲又叫胶木,是名贵的滋补药材,全身都是宝。杜仲在襄阳的种植已有两千多年历史,所产杜仲皮外表棕褐,内表暗紫,光滑质脆,断面胶丝丰富,药用价值高。

4、襄阳黄酒

襄阳黄酒,是襄阳一绝,色似乳汁,香气好,味微酸甜,略带酒味,其酒精度因加浆稀释,一般只有2-3度。其使用原料是糯米,又继承了古老传统的制作方法。黄酒是我国最古老的酒种,是酒中之祖,酒中之王。黄酒酿造技术堪称天下一绝,是祖国宝贵的科学文化遗产。

5、东巩官米

东巩官米,湖北省襄阳市南漳县特产,全国农产品地理标志。东巩镇受漳河和茅坪河的滋润和灌溉,昼夜温差大,光照充足,土壤腐植层深厚肥沃,适宜种植优质水稻。东巩官米米粒饱满坚实,色泽清白透明,松软可口,软糯香甜。

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