蓝莓英文(蓝莓 英语)

蓝莓英语是blueberry。

蓝莓是分布广泛、分布广泛的多年生开花植物群，果实为蓝色或紫色。它们被分类在越橘属的蓝藻科中。越橘还包括蔓越莓、越橘、越橘和马德拉蓝莓。商业蓝莓——野生（低丛）和栽培（高丛）——都原产于北美。高丛品种在1930年代引入欧洲。

蓝莓通常是匍匐灌木，大小从10厘米到4米不等。在蓝莓的商业生产中，生长在低矮灌木上的豌豆大小的小浆果被称为低丛蓝莓，而生长在较高的栽培灌木上的较大浆果被称为高丛蓝莓。加拿大是低丛蓝莓的主要生产国，而美国生产的高丛蓝莓约占世界供应量的40%。

栽培起源与历史

越橘属主要分布在极地，物种主要存在于北美、欧洲和亚洲。许多具有英文通用名称（包括蓝莓）的市售品种来自北美，特别是加拿大大西洋和美国东北部的野生（低丛）蓝莓，以及美国的几个州和不列颠哥伦比亚省的栽培（高丛）蓝莓。

几千年来，加拿大原住民一直在食用野生蓝莓。高丛蓝莓于20世纪初在新泽西州首次种植。北美洲本土品种的蓝莓在南半球的澳大利亚、新西兰和南美国家进行商业种植。

哥伦比亚或安第斯蓝莓是野生采摘的，在当地很常见。越橘属的其他几种野生灌木也生产常吃的蓝色浆果，例如主要是欧洲越橘和其他越橘，在许多语言中，它们的名称在英语中翻译为蓝莓。

拓展知识

加拿大有五种野生蓝莓，包括Vaccinium myrtilloides、Vaccinium angustifolium和Vaccinium corymbosum，它们生长在森林地面或沼泽附近。野生（矮丛）蓝莓不是由农民种植，而是在称为贫瘠之地的浆果田中进行管理。