冰糖樱桃(樱桃煮水加冰糖有什么作用)

1、提高身体造血功能

增强人体造血功能，是冰糖樱桃的重要功效之一，樱桃和冰糖中都含有丰富的微量元素铁，这种物质可以加快人体内血红蛋白合成，能提高血红细胞数量，可以让人体造血能力明显提高，可以缓解人类的贫血与气血亏损。

2、健脑益智

平时多吃一些冰糖樱桃，还能健脑益智，它含有的微量元素铁和葡萄糖，以及天然果酸和氨基酸等营养成分，都能直接作用于人体的大脑，能满足脑细胞正常发育时对不同营养的需要，而且能预防脑缺血，可以提高记忆力，也能促进智力发育。

3、美容抗衰老

冰糖樱桃还是一种能美容抗衰老的养生甜品，人们食用冰糖樱桃以后，能吸收丰富的植物蛋白和糖类成分，以及大量的胡萝卜素和维生素，这些物质可以增强皮肤抗氧化能力，清除皮肤细胞中的自由基，而且能加快皮肤细胞再生与代谢，可以让人们的皮肤变得红润细嫩而弹性，经常食用不但能美容还能延缓衰老。

禁忌：本身有糖尿病的患者建议最好少量吃这类食物，不然可能会导致血糖升高。

主料

樱桃

1000克

辅料

冰糖

200克

红糖

200克

步骤

1.把樱桃洗干净。

2.去柄

3.称出两斤把皮凉干

4.准备好红糖和冰糖各四两。

5.用料理机把冰糖磨碎，

6.打磨成冰糖粉。

7.拿一个干净的盆子，先铺上一层樱桃。

8.撒上一层冰糖。

9.再从上面铺上一层樱桃。

10.再撒上一层红糖。

11.这样一层一层的铺樱桃撒糖，直到全部把樱桃都铺上了，糖也用完了，盖上一层保鲜膜腌一天，我腌了一天一夜。

12.腌了一天的樱桃，保鲜膜不用去掉，以防蒸的时候蒸气水滴进去，用牙签在上面扎几个小孔蒸的时候排气。

13.放到锅中开始蒸，锅烧开后蒸半小时即可。

14.半个小时过去了，这是蒸好的樱桃。

15.最后把它装进容器，每天吃5个。能吃两三个月，对补气有很好的作用。