菊薯(菊薯的分布范围)

2024-04-02 21:58:16

菊薯原产于南美洲秘鲁南部至玻利维亚东部的安第斯山脉,当地名称为yacon(译为雅贡或亚贡),是当地印第安人的传统食品,于20世纪初传入欧洲,但是当时并没有受到注意,直到20世纪80年代才开始流行。

1985年日本从美国和新西兰引种栽培成功,随后流入韩国。我国于2002年由云南省成功引进,随后在南方各省有种植,产品多用于出口,部分进入超市。

资料:

雪莲果,别名,亚贡或者阿贡,即“神果”之意,在我国四川被称作“万根苕”,是一种菊科多年生草本植物,菊薯属植物,故又称为菊薯,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,已有500年历史。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用,菊薯的块根含有丰富的水份与果寡糖,尝起来即甜又脆,也可以当做水果食用。此外专家还研究发现雪莲果具有非常强的药用价值,特别是对于男性保健有显著作用。下面是雪莲果的。

分析:

颜色深褐色椭圆型感觉像红薯的植物,很可能是雪莲果。

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