猪蹄价格(现在买两个生猪蹄比以前的普通工人月工资还贵)

做为一个70后，以前只有过年的时候才能啃上猪蹄子和来上一顿大肉。现在可以说是顿顿都要见点荤腥，虽然肉贵但是哪一顿都得来点。我老妈经常念叨，以前她在水产公司工作的时候，大对虾五毛钱一对都不舍得买（渤海湾的对虾之所以被称为“对虾”是因为以前渔民都是一对一对的售卖的)，现在大对虾都几百块钱一斤了！这价涨得太离谱了！不过我问她:“那时候你一个月挣多少钱？”她记得她那时候一个月挣19块钱，我父亲一个月挣60多块钱。现在她退休金都接近4000块钱，是当年的多少倍了？猪蹄子以前是猪身上比较便宜的部位，一般也就一块钱左右一斤，但是没有几户人家去买。因为猪蹄骨头多、肉少，对于那个时代的人来说，猪蹄是不够实惠的。现在新鲜的猪前蹄25块钱一斤，两个猪蹄怎么也得接近60块钱，这个要跟70年代末我妈这个冷库力工的工资比，确实是要超过几倍。

不过我算了这么一笔账:以前她的工资一个月可以买不到20斤猪蹄，现在可以买接近200斤，不过这是因为猪肉价格现在涨的厉害，要是去年年初的价格，她的月收入可以买接近300斤猪蹄。也就是说以前只有逢年过节才舍得买的猪蹄，现在即使天天吃也没有问题。现在的收入转为购买力跟以前比要超过10倍不止，这就是现在跟以前的区别。现在最能体现在生活水平提高，人们生活富裕的方面是在粮食的购买上，以前家里哪能顿顿吃大米白面，现在顿顿吃大米白面还想着来点粗粮调剂口味。以前的收入都拿去买大米白面，估计一个月也就不到50斤，现在一个退休老太太的退休金，可以买上千斤大米!这个难道不是生活水平提高，人民生活安居乐业的体现吗？以前有几家可以顿顿吃肉，又有几个可以享受每天来瓶啤酒？

每个时代都有每个时代的活法，社会是进步的，不论是谁回到以前的年代，估计一天都生活不下去。现在买两个猪蹄确实要超过以前一个工人的月收入，但是要看看现在的收入能够买多少个猪蹄再比较才对。现在的生活跟以前比，基本属于天天都过年。

对于今年可以说是一个不太平静的一年了，因为我们都知道在上半年爆发了一场猪瘟，那么对于全国的猪来说都是一个很严重的打击，就造成了到现在猪价格的持续上涨，猪肉的价格上涨，但是对于农村来说有很多的冻猪脚才十块钱一斤，那么为什么会有这么多低价格的猪脚呢？

就是一个首先的原因，就是这些猪脚的价格，虽然表面上来看来十块钱一斤是很便宜的，但其实因为他是冻过的，那么它们的重量自然会比之前的重量会重很多，所以就会造成它的实际重量与现在的重量会造成一个严重的不符的情况，所以就只能会降低一些价格来达到一个平衡的状态。

还有一个原因，就是这些冷冻过的猪脚，其实就是来自于一些很多的大型的一些养殖场，那么，这些养殖场就会将某一个部位集中地卖到不同的地方，并且如果猪蹄的价格过低的话，那么很可能的就会是因为这些猪蹄并不是由现在比较新鲜的一些猪脚所冷冻的。

并且还有可能是因为这些猪脚的来源并不是来自于中国，因为我们都知道在美国或者说是其他的很多国家来说，他们是不会去吃这些部位，或者说是内脏的，那么他们就会以低价集中销售到中国，这样的话就流入到了农村的集市上，对于这些猪蹄来说，经过正常销售的，其实都不会有一些这样的问题，但是在购买的时候，我们也是要去进行一些分辨的。