香菇瘦肉粥(香菇瘦肉粥的做法步骤)

主料米饭适量

辅料猪肉适量香菇3朵鸡蛋清半个

调料食盐适量鸡精少许葱适量姜适量淀粉1小勺胡椒粉适量

香菇瘦肉粥的做法

1.剩米饭放锅中加开水熬制开花

2.瘦肉切小丁用蛋清和少许生粉、盐腌制一会

3.香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀，再放入瘦肉丁继续煮十几分钟

4.放入盐、鸡精粉、胡椒粉调味

5.锅中放油炸香葱花，制成葱花油，趁热浇入熬好的粥中即可

香菇瘦肉粥有什么营养？

香菇瘦肉粥的做法

步骤step1

香菇洗净切丝，生菜切成细丝，木耳切丝，姜切成细丝

步骤step2

提前熬好的大白米粥加热（本人非常喜欢米粥熬的浓稠之后的米的香味）

步骤step3

大火煮沸，米开花

步骤step4

加入香菇丝、瘦肉丝、姜丝

步骤step5

熬出香味，加入木耳丝

步骤step6

放入生菜丝、加入盐、鸡精、点入葱油

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香菇瘦肉粥

原料：原味大米粥、香菇、精肉、盐、味精、鸡粉、香芝。制作：将泡好的香菇切成丝。精肉切成丝加调料调好味，用开水烫一下待用。原味大米粥加少许开水、香菇丝、肉丝熬开搅拌均匀即可。

功效：此粥有降血压、降胆固醇、补气养胃、防止血栓形成等营养功效。 答案补充 还有介绍别的给你看看：当归羊肉粥

原料：原味大米粥、当归、羊肉、盐、味精、鸡粉、香芝。制作：鲜羊肉切末。当归泡好煎熬好，在原味大米粥中加入煎熬好的当归汁，加入鲜羊肉末、盐、味精、鸡粉调好口味，煮沸，撒人香芝末，搅匀即可。

功效：养气补血。适用于气虚血弱、神疲乏力等症。 答案补充 还要不要介绍其他的营养粥给你看看吖：冬瓜排骨粥

原料：冬瓜精排骨、原味大米粥、盐、味精、鸡粉、香芝、姜、料酒。

制作：冬瓜去皮，切成片，用开水焯好。精排骨斩成小块，加葱、姜、料酒煮熟。原味大米粥中加少许排骨汤、精排骨、熟冬瓜片、盐、味精、鸡粉，调制好一起熬沸即可。

功效：此粥具有较好的消肿、降压、化痰止咳、减肥美容、消除尿蛋白、改善肾功能等作用。