重庆可带走的特产零食(重庆特色十大小吃)

重庆的十大特色小吃有江津米花糖、重庆小面、重庆抄手、合川桃片、涪陵油醪糟、重庆酸辣粉、烤脑花、炸洋芋、重庆麻辣烫、山城小汤圆。

1、江津米花糖

江津米花糖是重庆江津地区的特色小吃，其是以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经过10余道工序精工制成。其成品洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻。

2、重庆小面

重庆小面是重庆特色传统小吃，值得是麻辣素面，分为汤面和干溜两种类型，口味都属于麻辣味。作料可以说是重庆小面的灵魂所在，一碗面全凭调料提味，先调好调料，再放入煮好的面条，吃起来劲道爽滑，香气扑鼻，是重庆人最爱的早餐之一。

3、重庆抄手

重庆抄手是川渝地区的传统特色美食之一，深受当地人民的喜爱。其制作工艺和口味独特，代表了川渝地区的饮食文化和风味。重庆抄手的特点是皮厚肉多，形状类似金元宝，口感香滑细腻。常搭配红油高汤和青菜一起食用，非常美味可口。

4、合川桃片

合川桃片是重庆合川区传统名点之一，用上当的糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料精制而成。特点是粉质细润，口感绵软，色泽洁白，还带有浓郁的桃仁香气。

5、涪陵油醪糟

涪陵油醪糟是重庆市涪陵特产的传统小吃。其制作历史悠久，长期以来一直是当地人们喜爱的食品之一。涪陵油醪糟特点是香甜不腻口，口感软糯，吃起来有一种独特的鲜香味道。它不仅美味可口，而且口感丰富，是一道非常好吃的小吃。

6、重庆酸辣粉

重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”重庆榜名单，还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。

7、烤脑花

烤脑花是重庆地域的一道特色小吃，是以猪脑花为原料，加上海椒末、花椒粉以及其他佐料火烤而成。烤脑花香味扑鼻，入口绵软，油而不腻，是不少来重庆旅游的游客必点的一道小吃。

8、炸洋芋

庆的炸洋芋其实就是炸土豆，将土豆去皮煮熟，放在油锅中煎炸，等它变得黄亮熟透后从油锅中捞出，然后撒上盐、孜然粉、葱花等各种调料，滋味叫人欲罢不能。

9、重庆麻辣烫

麻辣烫是川渝地区最有特色也最能代表“味”的一种饮食。在重庆地区，麻辣烫已经成为了一种独特的饮食文化，深受当地人民的喜爱，也为重庆的饮食文化增添了一份亮色。重庆麻辣烫是一种麻辣火锅的变体，适合单独品尝，也可以和其他小吃一起搭配食用。其特点是麻辣火辣，口感鲜香，让人食欲大开。

10、山城小汤圆

山城小汤圆是重庆市的一道特色传统小吃，以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。山城小汤圆入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”重庆榜名单。山城小汤圆的主要材料包括糯米粉、黑芝麻、花生等，制作时需要精选优质的原材料和传统工艺，才能制成口感鲜美的小汤圆。

重庆必买三大特产：重庆火锅底料、武隆羊角豆干、重庆怪味胡豆。

1、重庆火锅底料

重庆火锅底料是重庆特有的一种调味品，味道香浓，具有鲜香麻辣的特点，重庆火锅底料选用上等的辣椒精制而成，它可以使火锅汤底味道更为浓郁，也可以搭配各种肉类、海鲜等食材，变出多种火锅口味，是广大火锅爱好者必备的美食选择。

2、武隆羊角豆干

武隆羊角豆干是重庆特色美食之一，以其酥脆可口、香味浓郁而受到广泛好评，武隆羊角豆干选用鲜嫩的羊肉精制而成，口感细腻，味道香浓，肉质柔软，是一款极为健康、美味的小零食。

3、重庆怪味胡豆

重庆怪味胡豆是一种特色的重庆小吃，以其酥香可口、甜辣适口而受到广泛喜爱，重庆怪味胡豆采用上等绿豆，精选自制怪味酱调制，口感香脆、外酥内软，是休闲娱乐、缓解疲劳的好选择。

城市介绍

重庆市，简称渝，别称山城、江城，是中华人民共和国直辖市、国家中心城市、超大城市，国务院批复的国家重要中心城市之一、长江上游地区经济中心，国际消费中心城市，成渝地区双城经济圈核心城市，国家重要先进制造业中心、西部金融中心、西部国际综合交通枢纽和国际门户枢纽，辖38个区县。

重庆市地处中国西南部，是长江上游地区经济、金融、科创、航运和商贸物流中心，全国唯一兼具五种类型的国家物流枢纽、西部大开发重要战略支点、一带一路和长江经济带重要联结点及内陆开放高地，有世界文化遗产大足石刻、世界自然遗产武隆喀斯特和南川金佛山等景观。

以上内容参考：百度百科—重庆