免费花卉采摘(怎么采摘桂花)

桂花什么时候采摘最好

桂花的花期9-10月上旬，果期翌年3月。采最好的是桂花花期中，每天的清晨去采摘。这样采摘的桂花不但花香而且更加有型。

桂花怎么采摘：

桂花花期比较短，前后仅有4～5天。为了保证产品质量和产量，要适时采收。

采摘方法：

第一步：先折枝，后摘花。由外向内，由下向上采摘。

第二步：摘的花和枝，堆放树荫下凉处，厚度10厘米以内。

桂花采摘的方式决定着头花的数量。头花采摘如占全树的20％，可在接近落花期。

第三步：在树底下铺上塑料薄膜摇花，免去折枝造成花的损失。头花量超过80％，应适时采摘，禁止“摇花”。

桂花的开花时间是比较短的，注意把握好时间。

桂花采摘后怎么处理

刚采摘的新鲜桂花中含有较多单宁，吃到嘴里会感觉苦涩且香味不足。所以，新鲜桂花一般都是经过长时间的熟制处理，等涩味减少甚至完全消失的时候，才适合用它来加工成各种食品。熟制新鲜桂花的常用方法是，将其做成干桂花、桂花蜜、桂花酱或糖桂花等。

不管是要泡茶还是要吃，都要阴干！阴干！晒了味就没了！泡茶的话阴干后搓成末、粉，然后泡很香！吃的话就存在铁盒里。这是简单易懂的。桂花除富于寓意和用作观赏以外，还是窨制花茶，提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶用鲜桂花窨制后，既不失茶的块味，又带浓郁桂花香气，饮后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的老年人饮用。

干桂花：用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来（半斤新鲜桂花）。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍，控净水分，手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干，取出放凉即可。微波炉也可以的，用微波炉的中火烤两次，第一次的时间是3分钟，冷却以后再用中火烤第二次，时间是2分钟。这种做出来的干桂花颜色最好，老嫩正合适。

桂花蜜做法：将采回的桂花梗去掉，是个细活，要耐心。把花用水轻柔的清洗一遍，等晾水干后用桂花蜜（蜂蜜）浸泡起来就可以了。（一斤蜜，一两花）

桂花酱就是桂花蜜的浓缩版，将干桂花一层桂花一层蜂蜜的腌制好，密封存放起来。瓶口处覆上一层保鲜膜后再拧紧瓶盖，密封好后将玻瓶置于冰箱冷藏室，留出3-5天左右的发酵回甘时间，即可随取随用。

糖桂花做法有两种，新鲜桂花在沸水里捞一下（几秒钟），冷却后用纱布挤干水分，用糖1：10比例混合装到密封的罐子中，放置一个月就可以制成糖桂花；第二种方法是先把新鲜桂花用盐（一点就行）稍微腌制一下，再放入器皿中，接着按1:1的比例一层桂花一层糖地密封腌制一个星期即制成。

桂花在每天早晨的时候进行采摘最好。

我们在采摘桂花的时候，首先要确定好桂花的花期，才能够控制好其采摘时间。正常情况下，桂花的采摘时间一般是在每年9-10月份的时候，而果期的话则在第二年的3月份的时候。

采摘桂花的最佳时间则应在桂花的花期时，最好是能够在每天早晨的时候进行，这个时候采摘的桂花不仅香味浓郁，并且桂花的形状也是非常有型的。

桂花树的种植方法

1、播种

提前准备桂花树的种子，选用籽粒饱满的种子，这样能保证成活率。桂花种子适合春播或秋播，先调整好地块，播种的时候将种脐侧放，避免种子的胚根和幼茎弯曲。播种完成后在表面覆盖一层细沙，然后盖上草毡，浇水保湿，过几天就可以出苗了。

2、扦插

桂花树扦插要在春季发芽前进行，插穗选用一年生的健壮枝条，插穗长度5-10厘米，剪掉下面的叶子，上面留2、3片叶子。扦插基质用专用的营养土，扦插后保持温度在20-25℃，大约两个月后就能生根。

3、压条

桂花树在春季或是初夏的时候进行压条繁殖，成活率也比较高。选择比较粗壮的低干母树，选取健壮的1-2年生的枝条，选择容易弯曲的部位，用利刃环割至枝条木质部，然后压入3-5厘米深的土壤里，保土壤湿润，等到秋季枝条发根后就可以剪掉枝条，然后移栽种植。

4、施肥

在开花前后可以给桂花树施一些磷钾肥，每隔半个月一次，这样有助于开花，可使桂花树花繁叶茂。桂花树小苗生长期的时候可以施一些氮肥，施肥量不宜过大。

5、修剪

合理进行修剪有利于桂花树的生长，提高桂花树的整体美观性。修剪的时候主要剪掉桂花树上已经败落、枯萎的枝条，剪掉徒长枝、重叠枝等，增加树体的通风透光度。