花卉加工应用(花卉生产与花艺就业前景)

本专业学生主要从事花卉应用艺术；相关企事业单位从事园林绿化设计与养护、园林施工管理等工作。城乡绿化部门、企事业单位、环境管理部门、酒店、酒店、旅游区、城市公园、森林公园、花卉生产销售企业从事花卉种植养护、花卉艺术加工、盆景生产养护，或者他们可以自己创业或从事与其专业相关的技术工作。

花卉专业简介

商品花卉专业设有四个实验室、一个教学温室和一个实用技能操作室。学校的名额基本能满足实践教学的需要。与北京大型花卉市场、国家北方良种繁育基地、小唐山农业科技示范园、北京花木集团公司、合众丽园园艺公司、北京园林工程公司等单位建立了培训基地，利用首都北京举办的许多重大活动的特点，组织学生参与相关花卉应用、园林工程等项目的建设，对学生进行实践培训。商品花卉专业培养具有花卉生产、花卉艺术环境设计、花卉营销等基本专业素质的高技能人才，掌握花卉装饰、花卉工厂生产、花卉应用和植物造景。

花卉专业的就业前景如何

近年来，我国花卉产业发展迅速，花卉贸易量不断增长，对专业人才需求旺盛。与此同时，随着农村经济结构的战略性调整，高效农业和观光农业的发展正逐步兴起。对从事种苗、花卉、盆景培育的专业技术人才的需求逐年增加，这为自主创业提供了便利，也为商业花卉专业人士提供了广阔的创业机会和发展空间。

普通盆景所用的加工技巧均可应用于杜鹃花的盆景制作，但是杜鹃花枝条很脆，稍加重力就易折断，加工制作又有其特殊性。现将杜鹃花盆景制作的要点介绍如下：

（1）构思：就像绘画一样，加工盆景前，首先要进行构思。构思是艺术造型前的初步设计。要做成什么样的形式，一方面要看已有的材料，另一方面取决于主观意愿。在加工制作养护过程中，随着情况的变化，再不断修正设计，最后达到预期目的。在盆景制作中，构思贯穿于整个过程之中。

（2）杜鹃花盆景制作的时间：杜鹃花的盆景制作，无论是自然式还是象形式，除直干式外，都要对杜鹃花的枝干进行缠绕使之弯曲。为了能够取得成功，最好选择3年生的幼苗进行加工，因这时期的幼苗可塑性强，容易加工。如树龄过大，干径超过15厘米，作弯时容易折断。造型作弯的时期应选择在雨季，在昆明是6～8月，江浙一带宜在梅雨季节的中后期。此时枝条的水分多，较有韧性。秋后枝条韧性差，作弯时一定要十分小心。

（3）支撑物的应用：各种类型杜鹃花盆景的主干，常常要弯曲成几个“S”形弯，下面的弧度大，越往上弧度越小，这样显得生动自然。悬崖式的主干其基部常弯曲成小于90的弯度才能使整枝悬于盆外。因主干粗硬，弯曲难度大，操作时应用辅助支撑材料，一般选较硬的铁丝，在盆内从两排水孔中穿出，或将一端贴根颈插入土中，作为固定受力点，然后均匀地绕过需要弯曲的部位。为不使铁丝擦伤皮部，可用湿布或湿纸垫衬。作弯时用拇指顶住作弯的中心点，慢慢用力将主干弯至预定角度，利用铁丝的可塑性和钢性，到不反弹固定为止。若铁丝的硬度不够，设计的弯曲部位最好制作一个符合角度的木制附件，再用较软的铜线随枝条一起缠绕，捆绑在主干的弯曲部位。侧枝和小枝的弯曲较为容易，只要将铁丝一端固定在与主干交叉处，然后向侧枝缠绕，用手弯曲至设计的角度，不反弹为止。