蔬菜育苗基质配方(自己在家水培生菜的方法)

生菜是一种常见的蔬菜，一般我们都是土栽，其实生菜还可以水养，水培生菜的和土栽的相比，更简单，病虫害相对较少，品质优良，下面给大家分享一下水培生菜的方法，喜欢吃生菜的朋友可以体验一下生菜水培的方法。

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一、水培环境

生菜最佳适长温度为15℃～25℃之间，低于15℃生长缓慢，高于30℃生长不良，极易抽薹开花。以冬春季节水培为佳，水培生菜适合选择散叶生菜品种。

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二、营养肥料

生菜营养液配方选择每吨水加入硝酸钙600克、硝酸钾600克、硫酸镁350克、磷酸二氢铵150克，微肥选通用配方。生产上栽培时，可用栽培槽或栽培池;家庭栽培时，用盆、钵、箱等，保证不漏水就可以。

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三、水培方法

育苗：取育苗盘用蛭石作育苗基质，播种前，将蛭石用水浸透，把种子均匀撒播在蛭石上面，然后覆盖一层相当于种子一倍的蛭石，浇透水，在20℃的温度条件下，5～7天可出苗。出苗后，用EC值(水质标准的主要指标电导度)1.6～1.8的营养液浇灌。

定植：取泡沫板，每隔20厘米打一个孔，孔径2.5厘米，将水培容器口盖严。容器内放营养液，EC值1.6～1.8。当生菜苗长至2片真叶时，进行分苗定植。首先，洗净苗子根部蛭石，在茎基部位裹海绵条，然后将苗塞进泡沫板孔中。保持茎基部位的干爽透气，可大大减少根茎基部病害的发生。

采收：水培生菜的管理过程很简单，定植后，为保持营养液液面稳定一致，可2～3天加一次营养液，水温20℃～22℃、pH值6～6.5。当苗子3～4片真叶时，调整EC值1.8～2，视情况续加营养液，约20～25天就可长成商品菜。

家庭栽培时，可以用采叶片的方式，随采随吃，保持新鲜。生产上一般是一次性采收。为了直观表现水培菜的特点，带一部分洁白根系更好。为了降低生菜体内的硝酸盐含量，在收获前一周，不需要补充营养成分，只续加清水。

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四、病虫防治

水培生菜的病虫害很少。在营养液水培中，保持营养液洁净很重要，因为一旦发生根部病害，就会很快蔓延，造成无法挽回的损失。除做好营养液的消毒外，每月应彻底更新一次营养液。夏季有时发生蚜虫、红蜘蛛等虫害，可用高效低毒生物农药阿维菌制剂进行防治。

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五、播种育苗

育苗前的准备工作

1.准备好育苗盘。育苗盘选用平底不漏水塑料盘，长60厘米，宽24厘米，高4厘米。

适合家庭蔬菜无土育苗的基质有珍珠岩、草炭、蛭石，此外也可用发电厂经过分离的粗粉煤灰和炉渣。陶土（砖窑烧过的细砖面和烧蜂窝煤的炉渣）以及稻壳炭等来代替。前3种在花卉市场可买到，后3种是废物利用，可以就地取材。为了环境清洁最好使用岩棉块育苗，推广岩棉栽培，减少环境污染，这是家庭蔬菜无土栽培推广的重点。

珍珠岩育苗：珍珠岩优点是质轻，色白美观，通气性和渗水性好，不易发生烂根，可重复使用；缺点是pH偏碱性，保水保肥性差，单用珍珠岩育苗易散坨伤根。如家庭育苗数量少，定植时稍加注意也可以单用，最好和其他基质混合用。

蛭石育苗：蛭石优点是质轻，搬运方便，保水、保肥性好；缺点是具碱性，易碎，容易随水流失，不能重复使用，透气性和渗水性差，易发生烂根，最好和其他基质混合使用。

草炭育苗：草炭具酸性，有较好的渗水性和保肥性，是大面积生产常用的育苗基质。有的掺土用，叫草炭土，只限于土栽生产。草炭土易带入土传病害和地下害虫，影响家庭环境清洁。一般不用于家庭无土栽培。

混合基质育苗：珍珠岩—草炭—蛭石混合（1∶2∶2），珍珠岩 —草炭混合（1∶1），蛭石一珍珠岩混合（3∶1），透气性和渗水性适中，保水保肥性好。

稻壳炭育苗：稻壳炭可自制。将稻壳放入锅中炒，使之炭化。稻壳炭的优点是透气性和渗水性好，缺点是保水保肥性差。可分别与蛭石、陶土、炉渣，粉煤灰混合使用。混合比例为1∶1。

陶土、炉渣、粉煤灰育苗：优点是渗水性和透气性好，缺点是偏碱性，保水保肥性差。可分别与草炭或蛭石混合使用，混合比例为1∶1。上述基质可就地取材，但不要放在土地上贮存。不可混入土壤、粪肥及各种垃圾土。不能使用旧砖粉碎，因为旧砖吸入了盐碱等物质，已被污染。

岩棉块育苗：只能用于岩棉栽培或水培。优点是渗水性和透气性好，保水保肥性适中，废岩棉消毒后可重复使用，多用于岩棉盆栽。缺点是偏碱性，用前须用水浸泡控水后待用。