西瓜冻了还能吃吗(冷冻西瓜多久不能吃冷冻西瓜可以放多久)

2024-04-13 00:15:31

1、冷冻西瓜可以放一周左右。

2、西瓜通常是常温保存或者冷藏保存,将西瓜冷冻保存的情况比较少,如果将西瓜冷冻保存,只能保存一周左右,西瓜本身是一种水分比较足的水果,冷冻后西瓜的膳食结构会被破坏,是冷冻后尽快食用,保存时间久了西瓜内部会空心,口感不好,营养价值也会大打折扣。

西瓜放冰箱里冻了一晚上.. 还能吃吗?

西瓜冻成冰块还是可以吃的,但是其口感会有所改变。

夏季西瓜是解暑佳品,冷冻之后,效果和口感更佳。西瓜冷冻的时候水份会结为冰,西瓜果肉会被挤压,冷冻后的西瓜吃起来口味会产生变化,和新鲜的西瓜比起来,冷冻后甜度会下降。

西瓜在冷冻的时候,营养成分会流失,可是肠胃不好的人群,尽量不要食用冷冻的西瓜。同时,西瓜冷冻成冰块可以用来做果汁或者搭配其他水果汁,起到调味和降温的效果,但是其营养价值不如新鲜的西瓜,所以,尽量还是食用新鲜的西瓜。

相关说明

西瓜是最自然的天然饮料,而且营养丰富,对人体益处多多,但西瓜优点虽然很多,大量或长期吃副作用也不可轻忽。

明·汪颖《食物本草》云:西瓜,性寒解热,有天生百虎汤之号,然亦不宜多食。李时珍《本草纲目》云:西瓜、甜瓜,皆属生冷,世俗以为醍醐灌顶,甘露洒心,取其一时之快,不知其伤脾助湿之害也。

元·李鹏飞《延寿书》云:北人禀厚,食之犹惯,南人禀薄,多食易致霍乱。又云:防州太守陈逢原,避暑食瓜过多,至秋忽腰腿痛,不能举动,皆食瓜之患也。

因此,中医辨证属于脾胃虚寒,寒积腹痛,小便频数,小便量多;以及平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等属于虚冷体质的人均不宜多吃。正常健康的人也不可一次吃太多或长期大量吃,因西瓜水分多,多量水分在胃里会冲淡胃液,引起消化不良或腹泻。

以上内容参考:百度百科-西瓜 (葫芦科西瓜属植物)

不超过8个小时就可以,

西瓜在冰箱放置4小时、8小时之后,无论是放冰箱还是不放冰箱,盖保鲜膜还是不盖保鲜膜,细菌总数基本都<20CFU/克,从16小时开始,细菌开始繁殖,24小时后之后,细菌就成指数大量繁殖。

西瓜放置8小时以内,无论是否用保鲜膜、是否放入冰箱,关系都不大。但放置超过24小时,存放在常温下的西瓜,比存放在冰箱中的西瓜(无论是否使用保鲜膜),细菌总数多了百万倍。建议24小时后的室温保存的西瓜就不宜食用了。如果西瓜太大,一天吃不完,最好还是选择放冰箱。家庭冰箱一般东西都比较多,因此,盖上保鲜膜更保险。

扩展资料:

有研究表明,冰镇西瓜富含的营养成分,远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。所以,西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热,不妨把冰箱温度调高一些再冷藏,冷藏时间在两小时之内风味最佳。

人民网-隔夜西瓜还能吃吗?怎么保存更安心?

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