香妃葡萄干(红香妃为什么比绿香妃便宜)

红香妃不会比绿香妃便宜，两者价格差别不大，两种葡萄干虽然由不同品种的葡萄做成，但营养成分没有差别，红香妃甜味较大、酸味较小，绿香妃酸味比红香妃大。

葡萄干都有补血气，暖肾，治疗贫血，血小板减少、防止冠心病、对心肌有营养作用、有助于冠心病患者的康复、缓解神经衰弱、降低胆固醇、改善直肠等的作用；是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品；而且内含大量葡萄糖，还含有多种矿物质和维生素、氨基酸。

葡萄干的注意事项和重点须知：

一直有个说法说葡萄干在晒干过程中会有很多灰尘还会招来很多的苍蝇。其实包装食品都是有严格生产卫生要求的，葡萄干封装之前都需要经过专业清洗，买回家就不需要再洗一遍了。不过散装的容易落灰尘比较脏，还是要洗了再吃。

在清水中加入一些淀粉拌匀，再把葡萄干放进去用手搅拌几下，最后过水就可以吃了。水烧开后，把葡萄干放在水中沸煮2分钟后捞出，放在盘子中晾干再吃。温水清洗葡萄干洗的时间不超过3分钟，并用手不断搅拌，再用流动水冲洗干净。

以上内容参考：百度百科——葡萄干

一、味道不同

1、香妃红葡萄干：入口有近似玫瑰花的香味，口感筋道，甜中有微酸，回味无穷。

2、新疆绿葡萄干：酸甜适口，滋味鲜美，香气馥郁，风味独特。

二、色泽不同

1、香妃红葡萄干：其色泽呈酒红色通透，颗粒大而长，是新疆最好的葡萄品种之一。

2、新疆绿葡萄干：新疆绿葡萄干碧绿晶莹，形似纺缍，颗粒均匀，皮薄无核，果粒饱满，肉质细软。

三、特点不同

1、香妃红葡萄干：极品香妃红葡萄干，稀有品种，产量极低。

2、新疆绿葡萄干：新疆绿葡萄干含糖量高达78.2～81.1%，含有机酸<2%，营养价值很高。据测定，每100克无核白葡萄浆果含葡萄糖、果糖等22.5～25.5%。

百度百科-新疆绿葡萄干

百度百科-香妃红葡萄干