增甜剂(果树增甜打什么药水)

增加水果的甜度一般可以打增甜剂等药物。增甜剂是一种植物生长调节剂，它在几十年前就已经被应用在农业中，其商业化的产品较多，一般常见的有多糖、硼肥、钼肥、锌肥，以及硫代硫酸钠、硫酸钠、亚硫酸钠等产品。

一、果树增甜打什么药水

让水果增甜一般可以打增甜剂等药物。增甜剂是一种植物生长调节剂，也是一种可以在水果表面进行喷洒的叶面肥，该药物在几十年前就已经被应用在农业中，其商业化的产品较多，但成分都各不相同，一般常见的有多糖、聚糖和硼肥、钼肥、锌肥、锰肥等微量元素肥料，以及硫代硫酸钠、硫酸钠、亚硫酸钠（这些物质本身并没有甜味，但是它们可以通过促进植物的代谢以及对营养物质的合成、积累，从而实现增加果实产量、缩短果实的成熟周期、改善果实的外观、品质的效果）等产品。

二、增甜剂对人体的危害

增甜剂（水果增甜剂）对人体没有危害，它是利用化学方法改善或调整植物的自然生长状态，从而让瓜果满足人们的口感和质感。增甜剂属于农药管理范畴，而农药的生产经营和管理非常严格，国家在批准它能够被正式使用之前会经过田间生物效应试验、动物毒性毒理试验、环境生物毒性试验、农产品残留试验等过程，当它通过这些试验证明它是有效的、安全的才会被允许生产、销售。

增甜剂是用于瓜果，食品等增甜。

2011年5月中旬，刘明锁种植的西瓜未成熟就纷纷爆裂，几天时间就损失了6000多斤西瓜。据了解，刘明锁是第一年在江苏省镇江丹阳市延陵镇大吕村承包大棚种植西瓜，40多亩地共投入了20多万元。2011年5月6日，刘明锁使用了技术员提供的“西甜瓜膨大增甜剂”后，西瓜开始出现爆裂现象。目前，周边多个承包人的瓜棚里也出现了类似现象。

危害：

记者找到刘明锁等瓜农使用的由山东一家企业生产的“西甜瓜膨大增甜剂”的包装袋，上面清楚地写着产品的作用：“促进生根、激活免疫、保花坐果、膨大果实、防裂防畸、增甜增产。”

产品特点：“本品含有甲壳素、海藻素、鱼蛋白，并含有多种微量元素，无毒无害，是生产有机绿色农产品的首选。”厂家告诉记者，“西甜瓜膨大增甜剂”是由山东农科院专家研制的，主要作用是增甜，有奶香味，目前已经卖了10年，从未出现过问题。

“西甜瓜膨大增甜剂”对人体是否有害呢？江苏农林职业技术学院农艺系讲师郭正兵表示，“西甜瓜膨大增甜剂”使用的激素是赤霉素或者细胞分裂素，这两种激素目前比较普遍，植物激素对人体的危害甚微，并不像动物激素或者养殖类的激素影响那么大。