百香果籽(百香果里的籽怎么吃是嚼碎吃还是直接吞)

百香果里的籽怎么吃是嚼碎吃还是直接吞，取决于自己的爱好。

虽然百香果的籽中含有大量的维生素C，但是如果不喜欢嚼碎的话可以直接喝掉，或者是把它过滤出来扔掉也是可以的。但如果喜欢嚼百香果籽的感觉，可以把这些籽嚼碎食用，这样的话里面的维生素C和维生素E也可以释放出来被身体更好地吸收掉。也可以把百香果泡水喝，因为这些籽非常地小，在喝的时候可以不必刻意地去管它们，直接顺着水流喝下去就好了。

如果不喜欢直接吃掉这些小籽，却又不舍得丢掉，如果家里面有榨汁机或者具有榨汁功能的豆浆机的话，可以用豆浆机或者榨汁机把百香果连籽一起榨碎，把它榨成果汁喝，觉得榨出来的果汁比较酸，还可以在果汁里面放一些蜂蜜来调味，这样子使用百香果榨出来的果汁就会变得酸酸甜甜，又不会浪费。

百香果品种：

1、香蜜百香果：香蜜百香果是较为有名的百香果品种，其果皮和果肉为金**，故有黄金果之称，且香蜜百香果具有浓郁的甜蜜香气，是市场上最畅销的品种，并且香蜜百香果不耐严寒，适宜栽种在温度较高的热带或者亚热带地区。

2、紫红色百香果：紫红色百香果是由**以及紫色百香果杂交选育而成的品种，其果皮呈现紫红色，具有明显的星状斑点，且紫红色百香果的果形较大，呈现长圆形，平均果重约为120克，并且紫红色百香果耐严寒，对环境的适应性较强。

3、**百香果：**百香果的果皮呈现淡**，其上具有明显的斑点，平均果重约为90克，且**百香果生长速度较快，具有较强的抗病性，但是**百香果不能自花授粉，需要人工授粉，否则会影响到**百香果的坐果率。

4、紫色百香果：紫色百香果的果皮成熟时为紫色，其果形较小，形状近似鸡蛋，平均果重约为50克，且紫色百香果优点是适应性较强，较为耐寒和耐热，缺点是紫色百香果的生长速度较慢，产量较低。

以上内容参考：百度百科—百香果