鹅蛋(小孩吃鹅蛋：一天一个最适宜)

鹅蛋是一种营养丰富的食材，小孩每天吃一个对身体有不少好处。它可以补充身体所需的多种营养物质，维持组织器官的正常生理活动，促进生长发育，还有补中益气、提高抵抗力的作用。不过，小孩的肠胃功能较弱，不宜食用过多，以免出现消化不良的症状。

鹅蛋补脑

鹅蛋对儿童的脑部发育有一定的促进作用。鹅蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂，这种物质是大脑细胞和神经系统所不可或缺的物质。它可以为神经细胞提供充足的原料，维持细胞的正常功能，增强大脑和神经系统的功能。

适合多大的孩子吃

建议孩子一岁以上再开始食用鹅蛋的蛋白部分。过早食用蛋白可能会使蛋白质透过肠壁进入血液，引发免疫反应，导致皮肤瘙痒、红肿、发热等情况。所以，为了孩子的健康，建议在一岁之后再开始食用鹅蛋的蛋白部分。

鹅蛋和鸡蛋都是营养丰富的食物，各有优点和缺点。相对于鸡蛋来说，鹅蛋的蛋白质含量较低，但脂肪、铁元素、磷元素的含量都较高。因此，建议儿童将鹅蛋和鸡蛋搭配食用，这样可以获得更全面的营养价值。不过，由于鹅蛋的个头较大，一个鹅蛋差不多相当于两个鸡蛋的大小，所以在食用时需要注意适量，避免食用过多引起身体不适。