燕窝哪里产地最好(哪里的燕窝最正宗中国这三个地方的燕窝最好)

说到燕窝，很多人认识，这种传统食品，自古以来都是非常名贵的补品，所以价格是很贵的，一般人很少舍得吃如此昂贵的补品，而且燕窝要选就得选最好最正宗的，只是哪里的燕窝最正宗你知道吗？各位朋友注意了，中国这三个地方的燕窝最好。

燕窝在国内哪里的最好

燕窝营养价值非常高，富含蛋白质和苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸等各种各样的氨基酸，一般来说，食物的营养价值高不高，主要看的就是氨基酸的种类和数量、比例的多少，燕窝中的氨基酸种类丰富，含量也高，是很好的补品，具有滋阴润燥、补中益气等功效。

燕窝的产地也不少，除了马来西亚、印尼和泰国等东南亚国家以外，中国的主产地在福建和广东沿海地带，至于哪里的燕窝最正宗？其实，中国这三个地方的燕窝最好，分别为云南省红河州建水县雁子洞、广东省肇庆市怀集县燕岩，以及海南大洲岛的燕窝，这三个地方的燕窝是国内相对比较优质的。

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燕窝的产地是印尼的好。

印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居，因此印尼燕窝品质最佳。燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。

燕窝中的氨基酸种类丰富，富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等。燕窝中的水解氨基酸含量达42.272%，且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%。燕窝还含有胶原蛋白、矿物质，因此也被用在各种美容化妆品中。

燕窝的营养误区

燕窝的营养价值非常有限，性价比极低。如果平时食用适量的肉蛋奶，加适度海产品，就足以获取燕窝能提供的一切营养价值。美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心、中国第四军医大学营养与食品卫生教研室主任王枫均对记者表示。

以蛋白质为例，燕窝就不如鸡蛋、牛奶“优质”。而从满足人体需求的角度来说，燕窝的氨基酸组成并不好，它所能提供的营养为不完全蛋白质，对人体的好处尚不如鸡蛋和牛奶。

中国食品营养安全委员会主任姬黎霞也告诉周刊，现代的医药研究证实，燕窝含有蛋白质、微量元素及氨基酸。但是对于含有以上物质的食物，并不只是燕窝独有，一些平民化的食物中也能获得，比如银耳、百合、山药等含有粘液的食物。

以上内容参考百度百科-燕窝

1、市场上最著名的燕窝就是印度尼西亚、马来西亚燕窝了。印度尼西亚是一个著名的千岛之国，大部分地区都属于是热带雨林气候，温度高，降雨多，分力小，湿度大，为典型的热带雨林气候。其中爪哇岛、苏门答腊岛、加里曼丹岛和马来西亚的东马、马来半岛是可食燕窝的分布中心，燕窝质量最好，颜色偏米白、米黄，口感爽脆；由于产量少，价格也偏高一些。

2、马来西亚属于是热带雨林气候、亚热带雨林气候，所产的燕窝颜色偏白，口感比较绵滑。马来西亚的毛燕产品比较多，多数加工成燕饼出售，价格不高；但是由于近年来即食产品大多数都是采用燕饼来加工生产的，所以燕饼干货比较少，价格方面不断增高。

3、越南所产的燕窝，质地优良，炖煮后味道比较浓郁，味道比较清香，但产量稀少，市场价格也是比较昂贵一些的。就品质、名气来看的话，那么是印度尼西亚所产的燕窝品质是最好的；其次就是马来西亚了；不过，燕窝的好坏不可以单是从产地去判断，还要看各种加工，制成等来决定的。