黄岩蜜桔产地(黄岩蜜桔的历史渊源)

2024-04-13 13:07:25

截至21世纪初,黄岩有1700多年的柑桔栽培史。三国吴沈莹《临海水土异物志》记载“鸡桔子,大如指。味甘。永宁界中有之”。到唐宋时代,浙江东南部更成为当时新兴的柑桔名产地,南宋台州知府曾宏父有诗曰:“一从温台包贡后,罗浮洞庭俱避席”。1060年,北宋欧阳修等所撰的《新唐书》里,有“台州土贡乳桔”的记载。1223年,宋代《嘉定赤城志》记载了黄岩的10多个柑桔品种。1225年前后,陈景沂著《全芳备祖》,在抄录了《桔录》(韩彦直著,1178年)之后说,“韩但知乳桔出于泥山,独不知出于天台之黄岩也。出于泥山者固奇,出于黄岩者尤天下之奇也。”乳柑进入宫庭,受到皇上青睐,《万历黄岩县志》记载,南宋嘉定年间到元代,黄岩乳柑岁贡达到了一万三千颗。林昉在《柑子记》中用浓重的笔墨,描绘了断江(今头陀镇)乳柑的美艳。他说,“台之州为县五,乳柑独产于黄岩。黄岩之乡十有二,而产独美于备礼之断江,地余四里,皆属富人”,断江之乳柑,“其肌泽,其臭馥,其肉素,其脉络外附,其核细以稀,其味甘以永”,“当是时,台之乳柑遂为天下果实第一,虽练紫(荔枝)之香、含消(梨)之爽亦在下陈,况洞庭千头之绿与永嘉数寸之黄者乎!”。永宁江中游之断江是黄岩蜜桔的发源地,黄岩柑桔的分布也从最初种植的永宁江中游,其后渐次发展向周边发展。

橙子产地主要在哪个省

桔子成熟季节与月份

桔子一般在每年的10-12月开花结果,在冬季果实成熟,如果养护得当,也有可能提前开花结果,但是不同产地、不同品种的橘子的成熟季节与时间也是有所区别的。

不同产地成熟时间

1、江西桔子

盛产南丰蜜桔,富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素,在11月中上旬果实成熟,可采摘,酸甜适度,味道甜而不腻,香气浓郁,价格一般在每斤1-15元不等,主要根据果实品质来定。

2、浙江桔子

一般指的是黄岩蜜桔,黄岩是世界柑桔始源地,也是优质柑桔的生产基地之一,栽种历史悠久。一般在10月中旬成熟,果实柔软多汁,风味香甜,价格一般在每斤2-9元不等。

3、福建桔子

福州盆地盛产柑桔,称为“福桔”,果实皮薄,汁多,味道甘甜,在每年的10-11月左右成熟,可采摘,价格从几元到十几元不等。

不同品种成熟时间

1、金秋砂糖桔

高糖低酸,成熟后糖度可达14度以上,酸度为0.3-0.5度,无核或少核,单果约有50-70克重,果皮薄且容易剥皮。四川地区在十月中下旬成熟,云南部分地区在10月初成熟,最迟到来年3月,价格一般在每斤8-12元。

2、濑户佳

濑户佳又名濑户佳杂柑、濑户香,由日本采用育种中间体“清见×恩科NO.2”与“默科特桔橙”杂交培育出的品种。平均单果有220-250克重,果皮极薄,易剥皮,可食率高,果实紧密,肉质柔软多汁,品质极优,价格在每斤6元左右。

3、不知火

不知火又名杂柑、凸顶柑、丑柑、丑桔,在3-4月结果,味道极甜,糖度可达14-18度。果皮黄橙色,表面粗糙,易剥皮,果肉清脆,风味极好,价格大概在每斤8-12元左右。

橙子产南方地区,福建、广西、浙江、江西、湖北等地都有大量种植。

中国的橙子除了主要分布在上述省份外,上海、贵州、云南、江苏、陕西、河南、安徽、甘肃等地也有种植。

黄岩蜜桔是浙江省台州市黄岩区的特产。黄岩不仅是世界柑橘的祖先之一,也是中国优质柑橘生产基地,种植柑橘历史悠久。

南丰蜜桔又名贡桔、蜜桔,是我国柑橘的优良品种,也是江西省的珍稀特产。具有果色金黄、皮薄、肉嫩、味甜的特点。

种植橙子树适合在三四月份和九十月份种植,气候合适,环境合适,成活率较高,如果在冷天或热天种植,会导致减产低产。

如何挑选好吃的橙子:

1、挑选“公橙”,公橙是包脐的橙子,是比较好吃的。母橙中子橙破脐而出,是因为吸收了橙子本身的营养,而且子橙不适宜食用,所以它甜度不够,影响口感。

2、优质的橙子表皮孔较密,比较粗糙。劣质的橙子表皮孔较少,比较平滑。因此可以说“丑橘”虽然丑,但是很好吃。

3、用纸巾擦拭橙子表皮,优质的橙子在纸巾擦拭过后是不会变色的,而劣质的橙子则会在擦拭之后留下青痕。

4、橙子是橘子和柚子的杂交产物,虽然母体都偏圆形,但是橙子的形状却以椭圆形为宜,这样的橙子发育的好,口感佳。

5、橙子的颜色以黄红色为上等佳品,因为这样的橙子成熟度高,所以甜度好。常见的还有**和黄绿色的橙子,分别是成熟度一般和成熟度差的橙子,甜度会差很多,所以不要选择这样的橙子。

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